Bereicht der Nordwestzeitung vom 23.02.16

Es ist schon erstaunlich, wie viel die jungen Schüler der Integrierten Gesamtschule Friesland Nord (IGS) in Schortens über Ernährung wissen. „Früher war ich ein extremer Fleischesser, aber heute bereite ich mir viel Obst und Gemüse mit meinem Mixer zu“, sagt der zehnjährige Brian. „Da kommen dann Früchte und Joghurt hinein – ich liebe es, mich gesund zu ernähren.“ Deshalb fühlte sich Brian auch am Montag in der Mensa der IGS pudelwohl: Dort nämlich ging es um gesunde Ernährung.